Что вам потребуется:
Все тщательно смешать – маринад готов.
Ее промыть (убрать при необходимости остатки внутренностей!). Используйте бумажные салфетки или полотенца для сушки. Намазать изнутри и снаружи маринадом. Убрать в холодильник на пару часов.
Духовой шкаф лучше разогреть заранее.
Время запекания – примерно 1,5 часа при температуре 170 °C + 10-15 минут при t 200 °C.
Таким способом можно готовить крылышки, бедра, голени. Расчет ингредиентов подходит для 8 штук.
Курица с медом в духовке запекается 40 минут при температуре 180 °C. |